Vergenoegd Löw The Wine Estate

Vergenoegd Löw ведёт историю с 1696 года и сохраняет один из заметных Cape Dutch ансамблей в районе Stellenbosch.

Но сегодня большинство людей сначала узнают это место совсем по другой детали.

По стае индийских бегунков.

Уток начали использовать в виноградниках в 1980-х не ради развлечения гостей. Они помогали контролировать улиток и других вредителей естественным способом.

То есть знаменитый duck parade вырос из вполне практичной сельскохозяйственной работы.

Позже ежедневное шествие уток стало отдельным ритуалом для посетителей. И здесь как раз интересно не превращать историю в милую легенду.

Да, сегодня процессия работает и как шоу. Но за ней остаётся реальная идея integrated pest management, где часть борьбы с вредителями выполняют животные, а не только химические средства.

После прихода семьи Löw estate обновил название и hospitality-часть, но утки остались самым узнаваемым связующим звеном между работающей фермой и гостевым опытом.

Если кратко: 🦆 Индийские бегунки · 🍇 Утки работают в виноградниках · 🐌 Контроль улиток и вредителей · 🕰️ История с 1696 года · 🏛️ Cape Dutch архитектура · 🍷 Винодельня