NV-80 Grill & Bar

У NV-80 название сначала выглядит как случайный набор букв и цифр.

На самом деле N и V это имена братьев Налдо и Виктора Гонсалвешей, а 80 отсылает к 1980 году, когда они начали вместе заниматься ресторанным бизнесом в Johannesburg.

Но их история с hospitality началась ещё раньше, с небольшой кофейни в Лиссабоне.

Позже братья построили NV-80 как возвращение к классическим grill houses: стейки, морепродукты, полноценный сервис и интерьер с заметной ретро-интонацией.

Здесь нет попытки догнать очередной ресторанный тренд.

Скорее это место про ту ресторанную школу, где важны хороший кусок мяса, понятное меню и сервис, который должен работать без лишнего спектакля.

Если кратко: 👬 Братья Налдо и Виктор · 🔢 Имя спрятано в названии · 🕰️ Вместе в бизнесе с 1980 года · 🥩 Grill house · 🦐 Морепродукты · 📍 Sea Point